Karácsony: Előre is elnézést kérek, csak erős idegzetűeknek javaslom az alábbi videót és a képeket

„Egy átlagos nap a Nyugati téren. Az látszik a videón, ahogy a Budapest-család dolgozói tisztítják a közforgalmi területen lévő csatornát, lapátolják ki belőle a minden szabállyal ellentétesen beöntött olaj és zsír hozadékát” – írta ki a Facebook-oldalára Karácsony Gergely főpolgármester. A kirakott videó mellé azt írta, hogy „előre is elnézést kérek, csak erős idegzetűeknek javaslom az alábbi videót és a képeket.”

A képek a csatornákról készültek, és „azért ilyenek, mert vannak, akik oda öntik a használt olajat, a használt zsírt.” Mint írta, világos, hogy így nem mehet tovább.

Karácsony ezzel reagált arra, hogy szerdán kiderült, 2025. január 1-től „nem támogatott tevékenységi kör a helyben sütés” a budapesti aluljárókban, ami azokat az üzleteket, büféket érinti, ahol eddig gíroszhúst, lángost vagy mást sütöttek. Ugyanakkor a Főpolgármesteri Hivatal a Telexet arról tájékoztatta, hogy „minden üzlethelyiség, illetve pavilon esetében egyedi az elbírálás, nincs szó tehát valamiféle általános tiltásról, az ezzel kapcsolatos híradások félrevezetőek”. Az elbírálások a bérleti szerződések megújításához igazodnak.

A Telexnek küldött tájékoztatás szerint a hivatal figyelembe veszi az elbírálásnál, hogy „olajjal történő helyben sütésről van szó, vagy más eljárásról, vagyis nem mindegy, hogy lángost sütnek a nehezen szellőző aluljáróban, vagy gyorsfagyasztott péksüteményt melegítenek”. Azt is írták, hogy a főváros köztisztasági cége mindent elkövet az aluljárók tisztán tartása érdekében, de a Budapesten élők ezt csak korlátozottan érzékelik, és ehhez hozzájárulnak a „helyben sütés okozta hatások” is.

„Nem tiltottuk ki, és végképp nem a gyalogos aluljárókból az ételkészítést, pusztán ott lépünk fel, ahol ennek kapcsán rengeteg a jogos panasz, és ahol ez a képeken is látható módon teszi tönkre a közműveket. Ott időben értesítve a bérlőket, szabályozzuk az olajjal/zsírral történő helyben sütést” – írta Karácsony a csütörtöki Facebook-posztjában. Az egyedi elbírálás szerinte illeszkedik a helyhez és a tevékenységhez, „például a Flórián téri gyalogos aluljáróban működő, sokak által kedvelt lángosos egy szagelszívó beszerelését követően meg is kapta az engedélyt.”

Karácsony azt írta, hogy a csatornarendszer az esővíz elvezetésére szolgál, nem a zsíros, olajos szennyezés elnyelésére, és a szellőzőcsatornák sem bírják hosszú távon ezt a terhelést. „Ebben az ügyben is, mint sok más esetben, a mégoly érthető magánérdekek állnak szemben a közérdekkel, a köztisztaság, a közegészségügy és a közművek biztonságos működésének közérdekével, és úgy tartom helyesnek, ha Budapest ebben az ügyben is, mint minden másban, a közérdeknek szerez érvényt” – írta.

Szentkirályi Alexandra, a Fidesz fővárosi frakcióvezetője korábban azt írta ki a Facebookjára, hogy „az aluljárós olcsó kürtőskalács, gyros, vagy pizzaszelet olyannyira része a budapesti életnek, mint egy randi a Margitszigeten vagy egy séta a Városligetben.” Szerinte százas nagyságrendű vállalkozás és több száz budapesti megélhetését fenyegetik, emellett pedig „ha az aluljárók teljesen kihalt, szolgáltatásmentes terekké züllenek, akkor ott csak a bűnözés, a szerhasználók és hajléktalanok gócpontja lesz.” Szerinte ha műszakilag nem alkalmas vagy balesetveszélyes a közműhálózat vagy a berendezések a sütés-főzéshez, akkor felújítani kellene őket.