Kávé
Sierra Leone dzsungelében találták meg a kávétermesztés jövőjét
A Coffea stenophylla nevű növény az arabicához és a robustához képest ellenállóbb a klímaváltozás hatásaival szemben.
Így működik a koffein, avagy érdemes meggondolni a hatodik csésze kávét
A tea és a kávé serkentőként működnek, de azért érdemes mértékkel fogyasztani.
A tea és a kávé pont nem úgy működik, ahogy azt a legtöbben gondolják
A sokáig főtt teának vagy a szénfeketére pörkölt kávénak csak az íze erősebb, a koffeintartalmuk nem feltétlenül magasabb.
Száguld a járványban, és egy saját kávémárkát is elindít a Kofola
A bevétel 10, a nyereség 28 százalékkal nőtt január és szeptember között, jön a saját kávémárka.
A polgárháborús puska, amibe kávédarálót építettek
A kávé az amerikai polgárháború idején az északiak alapvető élelme volt, de kávébab formában kapták meg a fejadagot a katonák. Egy ezredes egyszerű megoldást talált.
Az első szelídített Unicum, ami fogyasztható
Arabica kávéval ízesített likőrt dobott piacra a Zwack, ami szerkesztőségi tesztünk alapján az eddigi Unicum-variánsokat messze felülmúlja. Akik olyan sújtást keresnek, amit a feles Unicumra főzött...
Elárasztották a piacot a brazilok, egyre olcsóbb a kávé
A logisztikai problémák ellenére egyre nagyobb mennyiségben jelenik meg a világpiacon a legutóbbi jó brazíliai kávétermés, így szeptemberben erőteljesen esett a termény világpiaci ára.
Az étcsoki és a kávé is a leginkább környezetkárosító élelmiszerek között van
A legnagyobb kakaóbab-termelő Elefántcsoport esőerdőinek 80 százalékát vágták ki az elmúlt ötven évben, főleg a kakaóültetvények miatt.
Sokkal többet költöttünk alkoholra és kávéra a boltokban
Sokkal többet költöttünk kiskereskedelmi egységekben ételre és italra, számos más termék kereslete viszont hatalmasat zuhant. Az átrendeződés részben tartós lehet.
