Amilyen bizarr, annyira egyszerű – a szigetközi ecetes halból még a szálkák is eltűnnek
Rántott hal, rántott karfiol, csirke, cukkini: nincs olyan, amit ne lehetne elrakni a győri ecetes lében. A szigetközi halászatra visszavezethető, tartósításra használt győri ecetes hal receptjét...
Már 1886-ban be akarták zárni, de azóta is működik és hosszú távra tervez a győri szeszgyár
Van egy gyár Győrben, aminek telefonszáma már az 1891-es első győri telelefonkönyvben is benne volt. Kétezer marha trágyája is kevés volt, hogy megakadályozzák az elindulását, majd 1500 hízó ökör...
Pálmaolaj nem, klopfoló viszont kell a legjobb házi győri kekszhez
A legismertebb hazai keksz régi receptje olyasmi, amit valójában mind jól ismerünk. Egyetlen kulcsalapanyagtól lesz sokkal jobb a házi verziója minden zacskósnál, és egy meglepően egyszerű eszközzel...
Győr legendás autója ott parkol Elton John és Katalin hercegné garázsában
Gyártottunk és gyártunk sok más modellt, de a szakma nem véletlenül tartja úgy, hogy egy autómárkának harmincévente van akkora dobása, mint amilyen az Audinak a TT volt – és ez a dobás nekünk jutott.
Elém tette a McDonald’s vaníliashake-jét, és azt kérdezte: tud ilyet csinálni?
Harmincöt éve nyílt Győrben az első McDonald’s, a vaníliashake-et ide és az első két pesti étterembe is a győri Tutti Kisszövetkezet szállította. A receptet nem kapták meg a Mekitől, és nem is...
„Úgy látszik, sohasem szakad vége a borzalmak sorozatának, amit a náci hordákról felfedezünk”
1944 őszétől a mai Győr-Moson-Sopron megye a magyar holokauszt kiemelt helyszínévé vált. Az egész országból ide vezényelték a megmaradt munkaszolgálatosokat, Budapestről pedig gyalogmenetben...
Egy kicsit meghaltam a versenyek végén, de olyan belső hajtóerőm volt, hogy még az is örömet okozott
A győri Földingné Nagy Judit 26 éven át volt a hazai maratonfutó rekorder, nyert nagy nemzetközi versenyeket, és már legalább kétszer megkerülhette volna futva a földet. Első gyereke születése után...
A kolostor, ahová Orbánék is szeretnek elvonulni
A magyar kormány az elmúlt négy évben ötször tartott kihelyezett ülést a sopronbánfalvi kolostorban. Különleges hely, de nem pont ezért.
Sokkoló élmény megkóstolni a csokoládét, ami valóban kakaóbabból készül
A Győr-Moson-Sopron megye eldugott pici falujában élő házaspár a világ leggondosabb kakaóültetvényeiről szerzi, pörköli, őrli, készíti a csokoládét, hogy megmutassák, hány ezer árnyalata lehet a...
Mit keres egy kínai Disney-hercegnő egy 18. századi magyar kastély díszítményei között?
Pár száz évvel ezelőtt inkább Európa hamisította vagy legalábbis próbálta meg utánozni Kínát. A kínai luxustárgyakra kisebb vagyonokat költöttek a 18. századi főurak. Európa egyik legfényűzőbb...
