Ács Bori
Tíz percem van, kiugrom a boltba, mi legyen az ebédem?
Csak a boltba tudok leugrani valami ebédnek valóért, mik a lehetőségek a péksütemény-üdítő kombón túl? Minden, amit egy bolt kínálatából pár perc alatt össze lehet hozni ebédre, akár az irodában is.
Így változtatta meg a dánok táplálkozását a rozskenyér tíz év alatt
A dánok egyetlen termék népszerűsítésével tették sokkal egészségesebbé az egész ország táplálkozását, mindössze tíz év alatt. Mindennap egy alma? Mindennap egy rozskenyér!
Miért és hogyan éri meg befektetni egy csomag drága tavaszi spárgába?
Valódi érvágásnak tűnik sokezer forintot kiadni egy csomag spárgáért, de nagyon megéri, és ha az amerikai-olasz tavaszi tésztával társítjuk, akkor kiadós is lesz.
Csak nyers zöldségek vannak a tányéron, mégis mindenki megőrül érte
A crudités nem recept, hiszen csak felvágni meg tányérra rendezgetni kell hozzá a friss, tavaszi zöldségeket, mégis olyasmi, ami minden asztalt, de egy húsvétit különösen szexivé tesz.
Hiába hangzik bizarrnak a humusz desszertként, már a középkorban is csinálták
Sokakat felháborít még a gondolat is, hogy a fűszeres-savanykás mártogatóst édesen, csokoládéval vagy karamellás almával képzeljék el, pedig a középkori humuszok még sokkal szabadabb elvek mentén...
Feldolgozott helyett házit: ropogós, krumpliízű házi csipsz
Miért éri meg otthon csipszet sütni, és hogyan lesz igazán hajszálvékony, ropogós, krumpliízű húsz perc alatt? Sorozatunkban népszerű ultrafeldolgozott élelmiszereket készítünk el finomabb házi...
Hülyeség a fokhagymanyomó?
Az olaszok esküsznek rá, hogy a fokhagymát csak enyhén törni vagy szeletelni szabad, Anthony Bourdain szerint pedig azt egy fokhagymanyomón áttörni egyenesen undorító. Sok háztartásban mégis...
Hogy lehet, hogy koreai a legjobb belvárosi rántott hús?
Mostanában egyszerű dolgokból keresünk jó lelőhelyeket Budapesten, és akkor is örülünk, ha nem ad mást, csak jó rántott húst. Kicsit ropogósabb, kicsit fűszeresebb, mint a nagymamáé.
Sodró Eliza és Rusznák András: Amikor 120 ezer ember előtt szavalsz, az olyan erő, ami beszív
A Tisza párt rendezvényén is szavaló színészpár politikai szerepvállalásról, karrierépítésről, művészi és társadalmi célú színházról beszélt Veiszer Alinda műsorában.
A bántalmazáshoz elég, ha színes a gyerek pólója
Egyre több a kifejezetten az LMBTQ-hoz kapcsolódó bántalmazás az iskolákban. Pszichológusok szerint a jelenség mögött a közbeszédben megjelent ellenségkép, a tabusítás és az elhallgatás áll. A...
